Staub auf den Trails, Feuer in der Küche - diese Woche sprengt Grenzen. Gemeinsam mit TV- und Sternekoch Andi Schweiger verbinden wir, wofür Grenzbereich steht: echtes Enduro-Abenteuer und Gaumenfreude - Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben.

Eine Woche lang geht es auf die besten Strecken, die unser Revier zu bieten hat. Anspruchsvolle Trails, Panorama, Technik, Flow - genau das, was dein Enduro-Herz will. Und weil nicht jeder gleich fährt, teilen wir die Gruppe bei Bedarf: von entspannten Panoramatouren auf Feldwegen bis hin zu technisch anspruchsvollen Trails ist alles dabei. So findet jeder sein persönliches Level und maximalen Fahrspaß.

Dazwischen wird nicht einfach nur gegessen. An zwei exklusiven Abenden übernimmt Andi Schweiger das Kommando am Herd und serviert dir Kulinarik auf höchstem Niveau. Kein Standard, kein Buffet - sondern echtes Handwerk, Leidenschaft und Geschmack.

Auch Begleitpersonen ohne Motorradführerschein sind herzlich willkommen: Während du im Gelände unterwegs bist, genießen sie die entspannte Zeit in der Finca Limón - am Pool, in der Sonne oder bei abwechslungsreichen Aktivitäten an der Costa del Sol. Und natürlich kommen auch sie in den Genuss der kulinarischen Highlights am Abend. So wird die Gourmet Enduro Woche zu einem Erlebnis, das man gemeinsam teilt - jeder auf seine Art.

Der Pausetag wird zum Highlight für sich: In kleiner Runde nimmst du gemeinsam mit Andi Platz - allerdings nicht nur am Tisch, sondern auch am Herd. Du kochst mit, stellst Fragen, erlebst seine Küche hautnah und genießt am Ende das, was ihr zusammen geschaffen habt.

Eröffnungsabend

Vorspeise
Thunfisch · Avocado · Mango-Vinaigrette · Shiitakepilze · Gurken-Espuma

Hauptgang
Rosa Kalbstafelspitz vom Grill · Aubergine · Salsa Brava · Pimientos

Dessert
Mandelkuchen · gegrillte Banane · weiße Schokolade

Über die Schulter schauen

Vorspeise
Schwertfisch-Sashimi · Gazpacho · Zucchini-Spaghetti · Finca-Limón-Confit

Dessert
Haselnuss-Kakao-Schnitte · Orangen · Schwarzbroterde

Abschlussabend

Vorspeise
Wolfsbarsch · Süßkartoffel · Zitrus-Vinaigrette

Hauptgang
Rinderschulter · Sommerschmorgemüse · Salsa Verde · weißer Tomaten-Espuma

Dessert
Schokoladenfondant · Erdbeeren · Frischkäse

Und weil solche Momente mehr verdienen als nur Erinnerungen im Kopf, wird die Woche von Jens Kuck, bekannt aus TV und YouTube, begleitet. Für jeden Teilnehmer entsteht ein exklusives Video. Näher dran, echter, intensiver – besser kann man Erinnerungen nicht einfangen.

Aber dennoch, die wichtigste Frage der Woche: Ist Andi besser am Gasgriff oder am Herd?

Finde es heraus – in der wohl exklusivsten Enduro-Woche, die wir je auf die Beine gestellt haben.

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